皮蛋豆腐

作者： Andy美食记

用料

• 皮蛋 1个
• 豆腐 块
• 榨菜碎 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 香油 适量勺
• 盐糖 适量克
• 葱花 适量克
• 香菜碎 适量根

皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

普通豆腐，用筷子夹成小块，如果是内酯豆腐更好

步骤 2

再准备料汁，蒜泥多些，生抽三勺，耗油一勺，糖，盐，香油，榨菜碎，搅拌均匀

步骤 3

1个皮蛋切小块

步骤 4

皮蛋放豆腐上，倒上料汁

步骤 5

放上葱花，香菜碎

步骤 6

搅拌一下就完成了，皮蛋和豆腐绝配啊，夏天必备小凉菜！

菜谱创建时间：2022-05-23 16:12:09