吉利丁片冷水泡软,待用。
牛奶需要加热至微微冒泡
加入代糖
加入咖啡粉
将咖啡粉和牛奶搅拌均匀后,加入淡奶油和泡软的吉利丁片
搅拌均匀后,过筛
倒入容器中,冰箱冷藏隔夜。
撒上可可粉,装饰上薄荷叶,完活。
接下来开始享用吧。
代糖和咖啡粉量可以根据自己的口味做调整。