超级简单的清汤面

作者： 豆豆的减脂日记

今天又是超级简单的清汤面，身为山西人我，还是离不了面条[萌萌哒R][萌萌哒R][萌萌哒R][萌萌哒R] 今日出演：清汤面 减脂必备 制作过程🎉🎉🎉🎉 青菜、蒜末、挂面（有荞麦面最好）、鸡蛋🥚 油麦菜切段➕大蒜切末➕香菜末➕起锅烧水➕沸腾关火（焖一下）➕小碗放水打入鸡蛋➕放入锅中，小火煮荷包蛋➕起锅烧油➕辣椒、花椒、蒜末爆香➕清水，➕水开放入苗条➕放入油麦菜➕蚝油、盐🧂➕鸡精➕陈醋➕放入煮好的荷包蛋➕煮熟➕香喷喷出锅➕放入香菜（不喜欢吃的可以不放） 今日掉秤0.6斤，一定要吃饭，不可以节食减肥，这个样子会反弹，还会导致姨妈出走，别问我怎么知道的 大家一起做起来吧，下班后简单又方便

用料

• 面条 适量，看几个人
• 鸡蛋 两个
• 蒜末 适量
• 生抽 2勺
• 陈醋 两勺勺
• 盐🧂 适量
• 鸡精 适量
• 油麦菜 一把

超级简单的清汤面的做法步骤

步骤 1

食材切好备用

步骤 2

水开，关火，准备下入鸡蛋

步骤 3

这样倒下去，不容易让鸡蛋散

步骤 4

小火，切记，这样子不会成鸡蛋汤

步骤 5

漂亮的小鸡蛋

步骤 6

小心油溅出来

步骤 7

小火，不然蒜末会炒黑

步骤 8

尽量加入开水

步骤 9

水开下面，减脂的小伙伴可以换成荞麦面，我买的还在路上

步骤 10

喜欢吃脆的，可以迟放一会

步骤 11

尽量少吃盐

步骤 12

一勺蚝油

步骤 13

两勺陈醋

步骤 14

来点鸡精调味

步骤 15

放入荷包蛋

步骤 16

香喷喷出锅

超级简单的清汤面的小贴士

大家记得煮荷包蛋的时候，一定要小火，凝固了再开大火，一定要试试，清淡口味

菜谱创建时间：2022-05-23 13:59:24