蒜蓉蒸大虾🍤

作者： 爱吃香菜的谢哈哈

研究虾的吃法🍤

用料

• 虾15 只
• 粉丝1 把
• 油5 克
• 生抽3 勺
• 大蒜10 瓣
• 蚝油1 勺

蒜蓉蒸大虾🍤的做法步骤

步骤 1

大虾处理好（背上剪开取出虾线，修剪干净备用，倒入黄酒腌制10分钟）

步骤 2

盘内放入泡发好的粉丝铺上去，将虾摆盘，上面撒一层剁椒，蒜末，最后倒入生抽2勺，耗油1勺，猪油若干。

步骤 3

开始蒸大虾，水热上锅蒸十分钟后出锅，香味扑鼻不亚于米其林餐厅的口感🤭

蒜蓉蒸大虾🍤的小贴士

不要加盐了，会很咸，盘子选大的可以加水，避免粉丝继续吸水，真的很方便呢，喜欢的亲可以试下啦，简单方便

菜谱创建时间：2022-05-22 12:52:46