西兰花焯水后,搅成泥状
鲜虾,去虾线,虾头,姜丝放入砂锅,加少许橄榄油,翻炒,炒出虾油,加入清水没过虾头,小火熬煮15分钟
熬煮的过程中虾放入鸡蛋(小一点的宝宝用蛋清)打成虾泥
将虾头,姜丝捞出,放入米饭熬煮5分钟,再放入西兰花泥,放米饭忘记拍照了,搅拌均匀,煮开
加入虾泥不断搅拌,直到泛白,能看到煮熟的虾肉,一定要煮开,一定要煮开,一定要煮开
搅拌均匀
加毛毛盐或者不加,可以尝尝味道,灰常鲜
宝宝特别爱吃,每次都光盘