怪味花生

作者： 上天堂下厨房

怪味花生是小时候特别喜欢的小吃，那个时代物质相当匮乏，第一次吃到的怪味花生是四川老家的小姨带来的，至今忘记不了它的美味！

用料

• 花生
• 盐，糖，花椒粉，辣椒粉，香油

怪味花生的做法步骤

步骤 1

花生下冷油锅慢慢炸

步骤 2

锅里放少许水，加入盐白糖炒糖浆

步骤 3

糖浆起大泡泡后加入一下作料

步骤 4

加入香油，辣椒粉，花椒粉翻炒一会即可

步骤 5

起锅装盘，注意打散花生，冷了即可食用

怪味花生的小贴士

糖的分量要稍稍多些，我做的这个少了些，下次再做 了

菜谱创建时间：2012-10-22 18:31:38