蒜蓉海蛎子

作者： 偷懒小心开除你

用料

• 蒜 若干
• 蚝油 1勺
• 味达美 1勺
• 香油 适量
• 小米辣 半个

蒜蓉海蛎子的做法步骤

步骤 1

海蛎子 清洗干净，上锅蒸三分钟好开口

步骤 2

家庭简易版蒜蓉酱：细蒜蓉（我用的压蒜器）， 加香油，味达美，蚝油， 水 搅拌均匀， （可加点小米辣提味） 铺海蛎子上（还可以加泡好的粉丝）开锅蒸15分钟

蒜蓉海蛎子的小贴士

生蚝 扇贝 鲍鱼都可以这么做，我用的1-2两的小牡蛎，可能是乳山刚运来的缘故，很好吃！！

菜谱创建时间：2022-05-21 22:11:32