最简单巧克力粑粑糕

作者： 辣辣子的美食日记

配方超简单，一学就会

用料

• 鸡蛋 3个
• 可可粉 4克
• 糯米粉 90克
• 细砂糖 30克
• 水或牛奶 20克
• 油 适量
• 杏仁片、白芝麻 适量

最简单巧克力粑粑糕的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋放入无水无油的盆中，依次加入砂糖，可可粉和水。打蛋器打发到发硬，尖角不会马上消散即可。把糯米粉过筛倒入蛋液中，用铲不停的向中间拌匀至无干粉，速度一定要快，以免消泡。 把蛋糊倒入刷好油的模具中，倒七八分满即可。表面撒上白芝麻和杏仁片。烤箱提前预热，160度，20分钟。

步骤 2

烤制中

步骤 3

外酥内软，又香又糯，快去试试吧。 一出炉就炫了六个，超好吃。

步骤 4

嘟嘟

步骤 5

❤️

菜谱创建时间：2022-05-21 18:46:10