奶香豌豆黄儿🍮（有手就能做系列～老北京小吃～香甜爽口～清新不长胖）

作者： 祺记私房菜Seven

用料

• 去皮干豌豆 1大勺
• 水 2大勺
• 白糖或零卡糖 根据个人口味适量添加
• 奶粉 2勺

奶香豌豆黄儿🍮（有手就能做系列～老北京小吃～香甜爽口～清新不长胖）的做法步骤

步骤 1

1大勺去皮干豌豆洗净放进锅里

步骤 2

加入2大勺水，水和豌豆比例2：1 高压锅焖1小时15分钟

步骤 3

放好气后开盖趁热加入2勺奶粉和适量糖拌匀，把豌豆捣成泥 如果太干的话就少量多次加开水，边加边搅拌 搅拌至浓稠，划花纹不消失就可以

步骤 4

装到喜欢的模具里，抹平，封保鲜膜，冰箱冷藏4-6小时就可以啦

步骤 5

脱模～切块～开吃～

奶香豌豆黄儿🍮（有手就能做系列～老北京小吃～香甜爽口～清新不长胖）的小贴士

怕粘模具的话可以刷一点点油或者垫硅油纸

菜谱创建时间：2022-05-21 12:07:15