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香葱肉松mini小吐司的做法

香葱肉松mini小吐司

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作者: 苗果MaMa
苗果MaMa
香葱肉松yyds!

用料

香葱肉松mini小吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油以外材料放入厨师机中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉至厚膜,加入黄油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉至大片薄膜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放置密封容器中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至2倍大

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按压排气后分成9份,松弛15分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀开,抹上沙拉酱,撒上肉松和小葱碎

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀长后切成3段

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

编辫子

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两头朝下,卷起

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入模具中

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至1.5倍大,表面刷全蛋液

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入平炉烤箱上火180度,下火190度14分钟

香葱肉松mini小吐司的小贴士

该配方可以做9个mini吐司 可换成干酵母2g

菜谱创建时间:2022-05-20 22:12:49
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