简单好做超鲜的海带汤

作者： 唐小花fafafa

家里有好些之前炖汤买的大地鱼干，想用掉，正好有海带，就做个海带汤吧～简单好做，能煮出白汤，超鲜香可口，煮面条或者直接喝汤都很可。

用料

• 海带 克
• 大地鱼干 1只
• 墨鱼干 1块
• 干香菇 4朵
• 萝卜 半根切厚块
• 太太乐鲜贝露 1勺

简单好做超鲜的海带汤的做法步骤

步骤 1

把海带+干香菇泡在水里，浸泡5分钟， +大地鱼干+墨鱼干+鲜贝露倒入锅中，小火慢煮。

步骤 2

萝卜切厚块，放入， 中途添次水，煮到汤泛白，海带软烂。 汤超级鲜美，我留了一半喝汤，另一半加水煮面条，面条吸取了汤汁的鲜甜，超级好吃。

步骤 3

我还调了个蒜酱，大蒜切碎，+香油/花生油+蚝油，搅拌均匀，油把大蒜包裹起来，既保留了大蒜的味道，又不会太辣，味道太冲，再加上蚝油的鲜甜，拌面条，完美极了!

菜谱创建时间：2022-05-20 21:51:32