土豆削皮切丁备用。香葱切葱花
锅里放一丢丢油,烧热。把肉沫翻炒一下,然后加酱油,白糖。一碗水,可以先调好酱汁再倒锅里,然后装起备用
锅里放点油。把土豆丁炒到表面有微微焦黄
炒好的肉沫酱汁到进去。跟土豆一起焖煮一会。按照自己喜欢口感控制时间。喜欢土豆软烂一点的。可以多焖一会。
最后撒点葱花,装盘开吃。拌饭吃,超级下饭的☺️