山药疙瘩汤

作者： 太婆小厨

用料

• 山药 1根
• 面粉 适量
• 西红柿 2个
• 鸡蛋 1个
• 油 少许
• 生抽 适量
• 小葱 1根

山药疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

备一个鸡蛋，番茄洗净切片

步骤 2

山药切小丁

步骤 3

切好山药丁放入碗里，多次少量的加入面粉，搅成小疙瘩

步骤 4

锅加油，将鸡蛋炒香，再加入番茄炒蓉，加入清水

步骤 5

加入适量生抽，也可以加盐

步骤 6

汤熬5分钟左右加入疙瘩，搅匀，再煮5-8分钟

步骤 7

出锅撒葱花，喜欢吃辣的可以加点油辣椒

菜谱创建时间：2022-05-19 23:50:39