肉酿白菜卷

作者： Rebecca_Jin

一道简单的家常菜！

用料

• 白菜 16片
• 肉馅 100克
• 香菇 12朵
• 盐 1茶勺
• 鸡精 0.5茶勺
• 糖 1茶勺
• 生抽 1勺
• 麻油 1勺+1圈
• 胡椒粉 适量
• 五香粉 适量
• 蒸鱼豉油 1圈

肉酿白菜卷的做法步骤

步骤 1

开水放入白菜，煮1分钟，撩起！

步骤 2

分成根和叶。

步骤 3

白菜根和香菇切碎，放入一个碗中！

步骤 4

盐1茶勺，鸡精0.5茶勺，生抽1勺，糖1茶勺，胡椒粉适量，五香粉适量，麻油1勺

步骤 5

拌匀

步骤 6

2片白菜叶中间放点肉

步骤 7

卷起来

步骤 8

2边折起来！

步骤 9

全部放在盘中

步骤 10

放入开水蒸15分钟即可！

步骤 11

淋上一圈蒸鱼豉油和麻油！

步骤 12

完工！

肉酿白菜卷的小贴士

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菜谱创建时间：2022-05-19 21:04:06