老人小孩都爱吃的咸香肉饼

作者： S姐家的柚子露

我听我外甥的妈说以后小朋友要开始学习做饭了…做饭将会成为他们的功课！然后今天就教小外甥一个下饭菜～虽然他才5岁哈哈哈～但是！响应号召要从小做起！哈哈哈哈哈～ 哪所中小学来请我当烹饪课老师！快点！在线求职～

用料

• 肉馅 几口人吃看量
• 盐 1点点🤏🏻（看手势）
• 糖 看图去
• 广西桄榔粉 喜欢吃滑一点就多放点
• 酱油 看图去
• 料酒 看图去
• 香油 1.5勺（你懂不？就是一勺再加半勺的意思哈哈哈哈）
• 榨菜 1包
• 白胡椒 一点点🤏🏻

老人小孩都爱吃的咸香肉饼的做法步骤

步骤 1

买那种肥瘦比例均匀的就行，我不建议都是瘦肉，蒸出来不香 家里有料理机用料理机打肉馅，没有的就…超市买现成的肉馅哈哈哈哈哈～或者你家有工具人就让工具人给剁～

步骤 2

一年卖150亿包的某品牌榨菜～（这里不是广告！不是！） 建议买那种减盐30%的～

步骤 3

把榨菜切碎一点～ 我刀工不行～切的不够碎～

步骤 4

放一些料酒

步骤 5

放一些酱油～

步骤 6

放一些白糖提鲜～

步骤 7

放一些广西桄榔粉～（yyds） 如果没有广西桄榔粉你就放一点点水淀粉～ 主要是让肉更滑一些～

步骤 8

放一些白胡椒～ 不喜欢的也可以不放哈～

步骤 9

给1.5勺香油～哈哈哈哈～

步骤 10

搅拌均匀～ 然后铺平～ 可以用电饭煲来蒸哈～ 电饭煲有蒸煮的用那个功能～如果没有就用煮饭那个功能就行～ 当然你有蒸箱的话那就用蒸箱 蒸箱和锅子蒸的话都是水放进锅里去之后上气了再放进去蒸20分钟就好～

步骤 11

装模作样的给来一张出道照～ 绝了～ 老人小孩都爱吃～yyds～

步骤 12

给大家看看小朋友盆干碗净的战绩 不错不错～小姨我很欣慰～

老人小孩都爱吃的咸香肉饼的小贴士

1.少盐，就算榨菜你买那种减盐的也是咸的，所以少盐！ 2.我看有些同学家里蒸肉饼的时候是放葱姜水的，我不太爱放是因为蒸出来的肉水分太多，我们家喜欢吃那种没那么多水的这样拌饭更香～如果大家喜欢水多的放葱姜水代替料酒也没事哈～ 3.蒸肉饼不要放五香粉，放白胡椒就挺好了～如果口重放黑胡椒也行～ 但是别放五香粉…太冲了孩子吃老人吃都费劲～如果你非要放～那就放吧～我也不拦着哈哈哈哈～

菜谱创建时间：2022-05-19 20:33:27