平底锅刷一层薄油,开小火,放入鸡蛋,鸡排一起煎。
翻面继续煎。鸡排是买的腌制好的,解冻后就直接煎就可以。
准备好所有食材,西红柿切片,黄瓜切薄片,生菜洗净备用。我把鸡蛋和鸡排都放在了厨房吸油纸上吸了一下油。不需要的也可以省略这步
面包片摆放好,挤上沙拉酱
最上面的放上黄瓜片
再放上西红柿🍅
放上鸡蛋,在第二片面包片上放上生菜叶,煎好的鸡排
在鸡蛋上挤上沙拉酱,鸡排上挤上蜂蜜芥末酱
叠摞起来
最后把面包片盖上。再用保鲜膜给包裹一下,这样会压的紧实一些,切的时候也不容易散。
对半切开,挤上沙拉酱,番茄酱
也可以对角切,切之前用三明治签先固定,然后再切。我网购的签还没到货,就用了一下生日蛋糕上带的小装饰签,效果也是棒棒哒😂
摆盘效果
再搭配点水果,这样的早餐是不是很不错
酱料和食材大家可以根据自己的喜好替换。吐司片我用的是无边吐司,味道真的超级赞。