酵母温水发酵,倒入面粉,白糖和玉米油和成光滑的面团。和好面放冰箱过夜发酵。这是早上刚刚拿出来发好的。
排气后切成均匀的剂子。
擀成比菜板长一点的长条,包住火腿。二次发酵20分钟左右。
水开,上锅蒸12分钟,焖5分钟。我的急着要吃,焖2分钟不到就开锅,有一点回缩。
两兄弟吃的特别开心。
今天早上在家吃早餐😂学校的就浪费了
好吃。