紫菜蛋花汤

作者： 云中的歌者

用料

• 紫菜 20克
• 鸡蛋 2个
• 开水 1升
• 小葱 1根
• 香菜 2根
• 虾米 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 白胡椒 适量
• 香油 适量

紫菜蛋花汤的做法步骤

步骤 1

准备:烧开水。2个鸡蛋放在碗里搅散。小葱切成葱花。

步骤 2

紫菜用温水清洗一下，沥干水分放碗里备用。

步骤 3

水开将鸡蛋液淋入锅里，立马关火。加盐、生抽、虾米、胡椒粉、香油、葱花、香菜。搅拌均匀倒入紫菜碗里即可。

紫菜蛋花汤的小贴士

可根据个人口味，最后放点香醋。 By:dy老冯的菜谱大全（专教做菜）

菜谱创建时间：2022-05-18 23:54:12