番茄鸡翅

作者： 努力称霸厨艺世界

我家柠檬茶最爱番茄煮的菜式，例如番茄炒蛋，番茄金针菇肥牛卷，番茄鸡翅等~这道菜简单又没有难度，番茄汁又可以拌饭，棒👍🏻

用料

• 鸡翅中 8个
• 番茄 2-3个
• 白糖 适量
• 蒜头 2-3个
• 姜 适量
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少量

番茄鸡翅的做法步骤

步骤 1

洗干净番茄备用

步骤 2

将番茄切小块，煮的时候容易出汁。

步骤 3

鸡翅中可以选择对半剪开，这样小孩容易拿着来吃。提前把蒜头姜剁碎，➕2勺酱油1勺蚝油腌制15-20分钟，要带手套搅拌均匀，这样才入味。腌制图片忘记拍😂腌制好后，皮的那面先小火煎。

步骤 4

慢慢煎，要给鸡翅中翻面的时候，如果时间不急，可以关火等冷却一下再慢慢翻面。

步骤 5

煎的差不多了装在盘子待用。

步骤 6

冷锅放油放番茄放盐，翻炒几下，看起来番茄炒出水了，放白糖，这样番茄更好吃了！

步骤 7

将之前腌制鸡翅中的酱汁，跟煎好的鸡翅中一起放入锅中翻炒收汁。

步骤 8

热腾腾的番茄鸡翅出锅啦~！白饭满满一碗➕番茄拌饭，美味！

菜谱创建时间：2022-05-18 22:25:40