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马蹄红豆乌鸡汤的做法

马蹄红豆乌鸡汤

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作者: 卤味蛋黄酥
卤味蛋黄酥
马蹄比较甜,刚好可以化解药材的苦,吃起来也是脆脆的,每次月经前两三天喝,和月经后两三天喝,有助于补充血气。

用料

马蹄红豆乌鸡汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买回的1/4支乌鸡加姜片、料酒,冷水下锅焯水,焯好水后捞出洗净备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红豆(赤小豆)需要提前泡热水,大概一个钟左右,有条件(不急)的可以放冰箱急冻一下,这样煮的时候会比较容易爆红豆沙。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将马蹄去皮泡水,泡水的马蹄不容易氧化,会更好看,保持原本的白色。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备所有材料,将药材、赤小豆、乌鸡、马蹄、一整颗乌鸡白凤丸(需要剥壳哦)放入电饭锅内,按煮粥键,煮大约一个钟左右就行。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好后拿吸油纸吸掉表面的油脂,加点盐就可以喝啦!

马蹄红豆乌鸡汤的小贴士

记得红豆需要泡水哦; 乌鸡白凤丸我一般买的是同仁的,市面上卖的颗粒比较多,可以问问有没有卖药丸的。

菜谱创建时间:2022-05-17 23:53:14
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