芸豆/刀豆小炒

作者： 我是吃肉小能手

用料

• 芸豆
• 梅花肉
• 玉米淀粉
• 小苏打
• 盐
• 料酒
• 生抽
• 黑胡椒粉
• 白芝麻
• 油
• 大蒜
• 蚝油

芸豆/刀豆小炒的做法步骤

步骤 1

刀豆切丝，越细越好。焯水捞出

步骤 2

切出梅花肉的瘦肉部分腌肉 玉米淀粉小苏打盐料酒酱油全放进去 用手抓匀

步骤 3

切蒜。弄成蒜末更香

步骤 4

把梅花肉的肥肉部分炸出香味

步骤 5

倒入大蒜和腌好的肉

步骤 6

加入辣椒生抽蚝油盐黑胡椒粉，可加入适量水

步骤 7

撒撮白芝麻，翻炒后，出锅

菜谱创建时间：2022-05-17 20:11:16