鸡胸肉提前用姜片去腥,鸡肉搅碎后团成圆形,裹上淀粉,大宝宝可以直接切成块状裹上淀粉;
锅里倒油,放入鸡肉炒制变色变胖变圆润;
放苹果丁翻炒;
倒入酱汁焖煮到汤汁浓稠变少;
出锅前撒上葱花~
别的肉类也可以替换哦~