糖醋排骨｜好吃到甜手指

作者： 小应应的菜谱

糖醋排骨|好吃到舔手指 准备食材: 排骨，料酒，生抽,冰糖，醋，八角 做法 1:排骨先用清水洗净，然后焯水，再用温水洗净2:锅内热油，放入排骨翻炒片刻 3:调一个汁: 1勺料酒+ 2勺生抽+3勺冰糖十4勺醋4:将汁倒入锅里，翻炒一下加入热开水盖过排骨, 小火炖20-30分钟后，大火收汁加少量盐翻炒装盘。 个人分享:记录自己觉得好吃的菜是-种快乐， 不喜勿喷!

用料

• 排骨 500克
• 醋4 勺
• 冰糖4勺 克
• 老抽 2勺
• 料酒 1勺
• 八角 1个

糖醋排骨｜好吃到甜手指的做法步骤

步骤 1

1:排骨先用清水洗净，然后焯水，再用温水洗净

步骤 2

2:锅内热油，放入排骨翻炒片刻

步骤 3

3:调一个汁: 1勺料酒+ 2勺生抽+3勺冰糖十4勺醋

步骤 4

4: 4:将汁倒入锅里，翻炒一下加入热开水盖过排骨, 中小火炖20-30分钟后，大火收汁加少量盐翻炒装盘

步骤 5

如果喜欢带汁多的可以留一部汤汁

步骤 6

谢谢大家！

菜谱创建时间：2022-05-16 18:34:43