随便菜谱｜黑巧燕麦蛋糕

作者： 凹糟料理

我随便做的，随便看看吧。

用料

• 黑巧克力 100%排块2块
• 糖 10克
• 玉米淀粉 10克
• 燕麦片 40克
• 牛奶 50克
• 椰奶 50克（可以用牛奶
• 鸡蛋 1个
• 香蕉 0.5根
• 玉米油（黄油最好） 10-15克

随便菜谱｜黑巧燕麦蛋糕的做法步骤

步骤 1

我是随便画的，上面和下面步骤不一样，画完发现不太详细，但是形象。 1. 隔水融化巧克力，没有纯黑就用85/75的，加不加糖无所谓。 2. ➕糖➕油倒入巧克力，搅和，关火冷却。此为下文：巧克力酱 3.另外拿🥣，混合燕麦，牛奶，椰奶。这些量我是估算的，混合后，大概加入的液体和燕麦齐平。 4. 磕鸡蛋🥚进去，搅和。下文：混合物 5.半根🍌，捣碎成香蕉泥，加入混合物。 下文：混合物2 6.巧克力酱➕混合物2，搅和均匀。 7. 加入 8-10克玉米淀粉！！！！ 搅和均匀。 最后混合完应该是老式酸奶的浓稠度，稀了就稍微再加点玉米淀粉，或者燕麦。 8. 放入烤箱用具，160-180度，15分钟。 9. 出来前，拿刀子插蛋糕里，拔出来没有液体就熟了。

步骤 2

烤完就能吃

随便菜谱｜黑巧燕麦蛋糕的小贴士

别做太多，吃多了腻。 可以吃苦的，巧克力浓度高点。不能吃多放糖或者找个甜的巧克力。 看我写的步骤就行，我随便画的图啊哈哈

菜谱创建时间：2022-05-16 16:35:27