培根芝士年糕卷—#雨润培根食谱#

作者： 私厨文君

夜宵吃点啥捏，冰箱里翻出了一包年糕，还有两包培根，雨润培根是冰箱常备物资，另外加上点芝士片做了个软、糯、咸、香好吃又快手的——培根年糕卷。

用料

• 雨润至纯培根 6片
• 芝士片 4片
• 年糕条 数条
• 熟芝麻 少量
• 橄榄油 1勺

培根芝士年糕卷—#雨润培根食谱#的做法步骤

步骤 1

备齐食材。

步骤 2

年糕条入小锅，开水煮2分钟至软捞出备用。

步骤 3

培根拦腰切2段。 每片芝士改3段。

步骤 4

培根和芝士将年糕条卷入，用牙签固定。(如图)

步骤 5

分别卷好。

步骤 6

平底不粘锅入少量橄榄油或黄油。

步骤 7

小火慢煎至培根熟透成金黄色，最后撒上熟芝麻即可装盘。

培根芝士年糕卷—#雨润培根食谱#的小贴士

1、也可用烤箱180°、15’烤熟也不错。空气炸锅也可一试。 2、年糕要求提前煮熟。

菜谱创建时间：2022-05-16 13:12:52