正宗港式云吞

作者： 维女麻麻

我是二胎妈妈，除了要辅导二年级女儿的功课之外，还要陪小儿子各种耗体力的玩…可见是忙得不得了，有时做一餐饭下来真的耗尽所有体力，所以在吃这件事上我一定要省出时间而不失营养，那就是做一晚热腾腾云吞/云吞面，可以放不同的材料，在孩子放学回来之前先包好，做法也是超级简单，一次可以多包几盒放在冷冻，可以吃几餐，然后接下来的只要吃云吞那一餐，我都有超多时间陪孩子。太爽了。

用料

• 正宗港式云吞皮 200张
• 梅花肉或者前腿肉 250克
• 盐，芝麻油，酱油，胡椒粉…

正宗港式云吞的做法步骤

步骤 1

这个是肉沫+香菇 1.猪肉+香菇打碎，加入适量的盐，酱油，胡椒粉，大地鱼粉也不错，芝麻油，顺势搅拌即可。 2.取一张云吞皮，放一块肉馅，随便一捏都可以。

步骤 2

锅里的水放多一些，水煮开，放入云吞，大火烧开，转小火煮4-5分钟即可捞起，再放去云吞面和汤就可以了。

步骤 3

超级简单又好吃（正宗港式云吞皮/云吞面在哪里买——淘..宝：正己食家，超正宗）

步骤 4

汤水也是很简单，可以煮鸡汤，骨头汤，或者快速汤就是紫菜蛋花汤，或者虾皮清汤，超级好喝

步骤 5

我们都很喜欢，好吃又省时间。娃也吃好多。

步骤 6

这个是猪肉+虾肉+香菇，也可以放韭菜啥的。

步骤 7

有食欲吧，一盒一盒冻起来，随吃随取。。

正宗港式云吞的小贴士

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菜谱创建时间：2022-05-16 11:37:16