家庭版～提拉米苏

作者： 苗m1ao

用料

• 无菌蛋/蛋黄 3个
• 淡奶油 200克
• 马斯卡彭 200克
• 朗姆酒 2⃣️滴
• 糖粉 10克
• 咖啡液 1⃣️杯
• 手指饼干 1⃣️包

家庭版～提拉米苏的做法步骤

步骤 1

蛋黄➕糖粉隔热水搅拌均匀再加入两滴朗姆酒、加热即可、千万别煮成鸡蛋汤

步骤 2

再加入200克马斯卡彭搅拌均匀

步骤 3

淡奶油打至微微浓稠

步骤 4

再倒入混合好蛋液

步骤 5

翻拌均匀

步骤 6

手指饼干沾下咖啡液铺底、一层奶油一层手指饼干

步骤 7

整好抹平、放冰箱冷藏4个小时以上

步骤 8

要吃再拿出来撒可可粉

步骤 9

这跟外面卖的简直一模一样、真的好好吃

步骤 10

这样的搭配在咖啡厅至少60+

菜谱创建时间：2022-05-16 10:45:57