蒜苔炒鸡蛋

作者： 啦啦啦cj

这道菜是妈妈做的😊

用料

• 蒜苔 1把
• 鸡蛋 3个
• 盐 5克

蒜苔炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

锅烧热，放入宽油，油热后加入切好的蒜苔和葱，小火翻炒，加入两平勺盐，继续翻炒。

步骤 2

鸡蛋打散后，加入锅内，不要翻炒，半分钟后可以用铲子在边上稍微翻看一下，蛋液熟了即可整体翻面。

步骤 3

翻面后，加热一分钟左右，可用铲子炒散，即可出锅。

菜谱创建时间：2022-05-16 10:45:09