红豆牛奶哈斯🫘

作者： Shining女王

红豆🫘的甜蜜，融入到香甜的面包中，没有人能抵抗，简单，快手的一发面包，赶紧来试试吧！

用料

• 牛奶 150克
• 砂糖 20克
• 奶粉 10克
• 高筋面粉 250克
• 鲜酵母 10克
• 盐 2克
• 黄油 15克
• 蜜豆 适量
• 炼乳 5克
• 牛奶🥛 5克

红豆牛奶哈斯🫘的做法步骤

步骤 1

150g牛奶加入主锅

步骤 2

20g零卡糖

步骤 3

10g奶粉

步骤 4

250g高粉

步骤 5

10g鲜酵母

步骤 6

速度1-6混合，这是混合好状态，再三分钟揉面

步骤 7

最后剩余一分钟时候加入2g盐🧂

步骤 8

加入15g黄油🧈，5分钟揉面

步骤 9

揉出手套膜

步骤 10

平均分成4个剂子，醒20分钟

步骤 11

再擀成牛舌状

步骤 12

放上爱吃的蜜豆🫘

步骤 13

从上往下卷

步骤 14

依次摆入烤盘，放烤箱发酵一小时

步骤 15

碗里加入5g炼乳（此时烤箱180度预热）

步骤 16

5g纯牛奶，混合

步骤 17

将混合好的液体刷在发酵好的面包表面

步骤 18

刷好后用小刀在表面轻轻划几刀

步骤 19

放入预热好的烤箱，180度20分钟

步骤 20

铛铛铛～美味出炉啦

步骤 21

好好享用吧～

步骤 22

超满足～

菜谱创建时间：2022-05-16 06:20:56