泰式凉拌肉末（LABMOO）🐷

作者： 陪你溜达

用料

• 肉末 200克
• 银耳 1小朵
• 小葱 2根
• 香菜 2根
• 红圆葱 适量
• 柠檬 1个
• 鱼露 3勺
• 白糖 1勺
• 生大米＋干辣椒 适量
• 辣椒粉 1勺

泰式凉拌肉末（LABMOO）🐷的做法步骤

步骤 1

生大米＋干辣椒🌶️下锅干炒，炒到大米发黄~干辣椒一点点糊，关火放凉然后打末（像粉蒸肉）先打更香😉备用

步骤 2

小葱香菜圆葱切末备用

步骤 3

银耳泡好切小块跟肉末放一点点水烫熟，放一点点鸡精，白糖😁

步骤 4

加辣椒粉看个人喜欢的量🤭能吃辣就多放对吧😁

步骤 5

其他调料全部放搅拌装盘👌🏻完美下饭下酒😉酸辣咸爽口，我有的包生菜吃😍😋不喜欢肉末可以改肉片切薄薄一样好吃哦✨🍻

菜谱创建时间：2022-05-15 19:32:36