小龙虾

作者： 一杯清茶GZ

用料

• 蒜 5瓣
• 姜 10片
• 啤酒 2瓶
• 香叶 4片
• 八角 3个
• 盐 克
• 小龙虾 2斤
• 洋葱 1个
• 糖 克
• 豆瓣酱 3勺
• 葱 3根
• 香菜 3根
• 莴笋 1根
• 红萝卜 1根

小龙虾的做法步骤

步骤 1

刷干净虾

步骤 2

过油炸虾，复炸后比较脆

步骤 3

留底油，炸蒜瓣，花椒、八角、香叶，大葱根；炒入豆瓣酱；放入虾炒，变色后加啤酒🍺加盐、糖、鸡精

步骤 4

快出锅前放入红萝卜🥕、大葱，出国后放入香菜即可

菜谱创建时间：2022-05-15 19:20:46