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牛肉面
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作者:
Ari-1
生抽5勺老抽1勺盐一小勺。下次再少点生抽,多点盐。 或者试试:生抽2小勺,老抽看颜色,盐吃饭勺子一满勺。
用料
面条
思念刀削面1把,三人能吃
生抽
5大勺,有点多了
老抽
1大勺
盐
1小勺
冰糖
七八小块
大料
1个
豆蔻
1个切开放进去
小葱
1根打结放入
姜片
1-2片
水
高压锅三分之二
大蒜
三四瓣
香菜葱花
适量
牛肉面的做法步骤
步骤 1
泡血水
步骤 2
焯水
步骤 3
洗干净
步骤 4
高压锅
步骤 5
放入调料
步骤 6
这样的勺子,放生抽
步骤 7
开始煮
步骤 8
黄瓜木耳
步骤 9
配菜 青菜,香菜,荷包蛋
步骤 10
牛肉汤
步骤 11
刀削面
步骤 12
牛肉面
步骤 13
思念刀削面
菜谱创建时间:2022-05-15 16:28:57
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