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茄子焖面的做法

茄子焖面

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作者: 风筝12352
风筝12352
零基础,不会做饭也能学会,鲜,香,美。学一次就会,吃一次就忘不了。

用料

茄子焖面的做法步骤

步骤 1

猪肉切片,茄子切大滚刀状,青椒切大片,西红柿切丁。

步骤 2

多放油,先煸炒五花肉至表面微黄。放几粒花椒,放葱姜末,出香味后倒入一勺生抽,一勺老抽,一点点盐。放入茄子翻炒2分钟,油不够可以补一下,放入西红柿和青椒,继续翻炒2分钟。

步骤 3

加开水没过菜高出大约0.5厘米,加入耗油,生抽,老抽,白胡椒,搅匀待水开。

步骤 4

面条平铺菜上,调中火偏小一点点,定时10分钟,盖锅盖开始焖。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到开锅撒入葱花,搅拌匀,就好了。

菜谱创建时间:2022-05-15 16:02:49
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