解冻后,切两刀,水里煮半熟,如果鸡腿根大,多煮一会儿
麻辣鲜适量,每个牌子的麻辣鲜辣度都不一样,所以根据品牌和你的口味添加
生粉适量,不需要加水哈
拌匀后,腌制1个小时
大火起油,小火炸至金黄,香的不要不要的,孩子吃停不下来,老干妈➕醋沾着吃很好吃😋
有宝子问,煮半熟还能入味不?其实腌制的过程中,还是会有味道进去的,表皮味道够,吃起来就没问题了