将开心果、榛子锤碎至粗颗粒,不需要太碎,这样子口感更丰富。
将25克鸡蛋液、葵花仁油、糖粉、盐混合搅拌均匀。
将低筋面粉、奶粉、泡打粉、小苏打粉、果仁碎全部倒入。
随便揉搓几下,没有干粉即可。
取适量,按搓成球形,我搓了16个
涂蛋液,然后放175°预热好的烤箱,烤25分钟,香喷喷。