三色酿鸡翅配香芒汁

作者： 魔法师钟意粤菜

用料

• 鸡中翅
• 莴笋
• 芒果
• 蟹柳
• 芒果汁
• 橙汁

三色酿鸡翅配香芒汁的做法步骤

步骤 1

1.鸡翅盐水浸泡2小时。除雪味。 鸡中翅去骨。头尾砍掉容易去骨。

步骤 2

2.莴笋切条，蒸熟。蒸1分钟 3.芒果取肉，切条。

步骤 3

3.鸡中翅里面抹生粉。把莴笋条，蟹柳，芒果条塞进鸡翅中。 4.小火下油煎脆焗熟煎好之前，加一点芒果汁，橙汁，增加果香。

步骤 4

4.芒果汁，橙汁，加一点糖。放进锅里。开火，加吉士粉调浓稠度。加一点芒果粒。

菜谱创建时间：2022-05-14 22:52:30