香葱薄脆

作者： 资深吃货姐姐晴天

疫情封控居家隔离期间，闲来无事想吃饼干，只能自己折腾了！

用料

• 面粉低筋粉90克
• 糖20克
• 盐2克
• 白芝麻 15克
• 鸡蛋 2个全蛋一个蛋白
• 油40克
• 香葱20克

香葱薄脆的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋，油，糖倒进盆里用蛋抽搅拌均匀。

步骤 2

加入香葱，盐，白芝麻，搅打均匀，再加入面粉搅拌好！面粉搅成糊状忘记拍图了

步骤 3

装入裱花袋，挤在烤盘里，8分满（忘记拍图用芝麻味的图片代替）

步骤 4

放在烤箱中下层，上下火150度25分钟左右！每个烤箱的脾气不同，具体时间看薄脆饼干的情况来定。最后3分钟开热风循环烘烤一下出炉（我忘记拍图片了，用芝麻味的图片代替）

步骤 5

这是最后的成品

香葱薄脆的小贴士

烘烤到最后看情况，如果没熟再增加几分钟

菜谱创建时间：2022-05-14 22:40:31