好吃快手的小清新糯米烧麦

作者： 花与甜甜

又想吃得好，又不想起得早。 早上吃什么，是很多有上学娃的妈妈要头疼的事，毕竟日复一日。 几个糯米小烧麦+牛奶+水果+坚果，是很完美的快手早餐组合。 今天推荐的这个糯米烧麦，有肉有蔬菜有粗粮，营养搭配均衡。 烧麦做好，可密封好冷冻保存，吃的时候上锅蒸，水开大约7-8分钟即可。 ❤️糯米有丰富的营养，又可补脾暖胃、补中益气。 ❤️需要注意的是：糯米不太易消化，在食用过多油腻菜肴之后，应当避免吃大量糯米。

用料

• 大个馄饨皮 一盒约35张
• 糯米（清水泡6个小时左右） 200克
• 猪肉糜 200克
• 杂菜 1包（约150克）
• 酱油 2勺
• 老抽 1勺

好吃快手的小清新糯米烧麦的做法步骤

步骤 1

糯米提前泡好，清水泡约6小时，上锅蒸。

步骤 2

蒸至米粒饱满透明，关火，晾凉

步骤 3

锅烧热，倒一点油，加入猪肉糜，加入杂菜（玉米粒/胡萝卜粒/豌豆），炒好备用

步骤 4

加熟糯米翻炒，加老抽，生抽，翻拌均匀，晾凉

步骤 5

大馄饨皮，包糯米肉糜馅儿，用虎口处收紧，注意不用封口（重叠太多，蒸熟皮会硬，吃着费力）

步骤 6

烧麦完成，看着还不错吧

步骤 7

冰箱冷冻成型，装密封袋冷冻保存，吃的时候取一袋蒸熟。

步骤 8

十分钟快手早餐✌️

菜谱创建时间：2022-05-14 18:48:07