软皮绿豆饼

作者： 哗哗爱烘焙

绿豆馅见http://www.xiachufang.com/recipe/106783769/

用料

• 高筋面粉 200克
• 低粉 200克
• 酵母 4克
• 温水 150克
• 玉米油 60克
• 泡打粉 8克
• 蜂蜜 40克

软皮绿豆饼的做法步骤

步骤 1

材料混合，面包机和面

步骤 2

和面20分钟左右

步骤 3

发酵20分钟

步骤 4

分割，包入绿豆泥

步骤 5

收口朝下

步骤 6

擀一下，二次发酵后可以表面刷蛋液，洒黑芝麻

步骤 7

175度不到20分钟，中途翻面

步骤 8

200度15分钟

菜谱创建时间：2022-05-14 17:12:06