甜味芝士土豆泥

作者： 冰冰的果果

土豆盛行的季节，为自已做个甜甜的芝士土豆泥吧～

用料

• 土豆 3个
• 黄油 2粒
• 马苏里拉 50克
• 牛奶 50克
• 盐 4克
• 炼乳 20克

甜味芝士土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆洗净不去皮，挑个大的切半放上层隔水蒸，其他放水里煮。

步骤 2

煮土豆时把2粒安佳黄油放边上溶化至液体状

步骤 3

煮熟把土豆剥皮，蒸的这个大土豆小心的挖出肉，这个壳到时可做容器

步骤 4

剥好的土豆捣碎搅拌，加入黄油、盐、炼乳和牛奶

步骤 5

把搅拌好的土豆泥盛入烤盘和刚刚挖空的土豆壳中。别装太满，给最后铺上的马苏里拉芝士留点余地

步骤 6

铺上芝士，放入已经预热的烤箱，200度10分钟左右

步骤 7

喜欢甜的可以烤好后表面再加点炼乳，奶香十足～ （美中不足的是我烤箱时间没把控好，稍久了二分钟，芝士过火影响口感了，好可惜！）

菜谱创建时间：2022-05-14 11:25:21