吨吨吨醒酒汤

作者： sanny-W

拯救饿坏的胃和头疼的宝宝们

用料

• 盐 3克
• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1个
• 生姜 1小块
• 大葱 1段
• 黄豆芽 10-15克
• 糖 3克（可以不加）

吨吨吨醒酒汤的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切片或切小块（我喜欢喝清汤，喜欢浓点的朋友可以切丁），加入一小块切片生姜，一段葱白

步骤 2

大火烧开，撇开浮沫，转小火煮15-25分钟，倒出来就可以喝了！想要喝改良版的往下看👇

步骤 3

把熬煮后的渣渣去掉剩下汤，开大火，加入一个打散的鸡蛋（最好用新鲜的鸡蛋，不然会有点腥），最后加入少量的糖！（改良版的醒酒汤适合宿醉吐过的朋友们）

吨吨吨醒酒汤的小贴士

改良版的醒酒汤煮开就行，不需要煮太久！鸡蛋一定要提前打散，这样鸡蛋煮出来才会嫩嫩的！

菜谱创建时间：2022-05-14 10:55:44