tiger妈咪家常菜之培根金针菇卷

作者： 热爱生活热爱美食的tiger妈咪

用料

• 培根 5-6片
• 金针菇 1把
• 蒜 3-4瓣
• 生抽 1勺
• 白砂糖 1小勺
• 蚝油 1勺
• 清水 适量

tiger妈咪家常菜之培根金针菇卷的做法步骤

步骤 1

准备好培根，金针菇提前去根洗净在冷水中浸泡一会儿。

步骤 2

培根取出后用清水冲洗干净

步骤 3

将培根一切为二

步骤 4

取出半片，将一嘬金针菇放在培根上卷起

步骤 5

最后用牙签固定

步骤 6

这是全部穿好的

步骤 7

平底锅倒油放入培根卷，中火煎至两面金黄

步骤 8

在煎的同时，蒜切碎

步骤 9

一勺生抽、一勺蚝油、一小勺糖加入适量清水调匀备用

步骤 10

姜蒜末放入锅中爆香，将调好的汁倒入锅中，盖锅盖略煮入味，待到汤汁收得差不多就可以关火

步骤 11

去掉牙签码放在盘中，淋上剩余的汤汁，就可以开吃啦，美味哦

tiger妈咪家常菜之培根金针菇卷的小贴士

不要再额外放盐，培根有盐。

菜谱创建时间：2022-05-14 09:47:41