自制肠粉米浆和肠粉

作者： lenital

用料

• 大米 1杯
• 水 很大米一比一比例
• 鸡蛋 2个
• 瘦肉 小半碗
• 玉米淀粉 60毫升
• 大蒜 适量

自制肠粉米浆和肠粉的做法步骤

步骤 1

锅烧热后放玉米油，油烧热后放大蒜，然后关火，放盐、少量水、蚝油、酱油

步骤 2

材料如上图，米浆忘记拍照了。 大米一勺提前一晚泡水，第二天放进豆浆机，按果汁按键打两次。然后用滤网过滤一遍。 过滤出来的米浆，加入玉米淀粉混合

步骤 3

锅刷油，先放米浆，然后放材料，同一时间丢进去

步骤 4

蒸两分钟差不多啦

步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

最后放调料，超级好吃呀

菜谱创建时间：2022-05-13 09:45:42