葱烧老豆腐

作者： Ju一个栗子

用料

• 葱 根

葱烧老豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切厚片，葱分成葱白和葱绿，分别切段和切末（京葱亦可用）

步骤 2

平底锅倒油，化开少许猪油，中小火煎制老豆腐片，直到两面金黄，加水与豆腐齐平，放入葱白段，有条件的倒些米酒，倒生抽调味，少许盐糖，煮到开始收汁。

步骤 3

水淀粉勾个薄欠，放入葱绿末，即可起锅。

菜谱创建时间：2022-05-13 08:56:14