大虾缓冻
去头洗净
开背去虾线
再洗一遍
拍蒜
剁蒜蓉
剁到颗粒分明就可以了
热火,热油炒蒜蓉
炒至变色,加入生抽,盐,翻拌均匀,关火
虾摆烤盘
放上蒜蓉,190度,不预热,烤13至15分钟,视自己烤箱调整。
叮,美味大虾出炉了,抓紧做起来吧。
也可以用空气炸锅,180度,烤10分钟左右。