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迷你烫面香草小蛋糕
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作者:
高小圆妞妞
做笔记用
用料
鸡蛋
2个
牛奶
35克
细砂糖
25克
低筋面粉
30克
柠檬汁
2滴
玉米油
25克
香草精
2克
玉米淀粉
5克
迷你烫面香草小蛋糕的做法步骤
步骤 1
玉米油加热到70度➕筛好的低筋面粉➕玉米淀粉➕香草精 加入牛奶 加入蛋黄 蛋白➕柠檬汁➕糖 打发到湿性发泡 两者混合 24联模,130度热风 25分钟 再转正常烤15分钟
步骤 2
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菜谱创建时间:2022-05-12 22:31:28
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