简单美味煲仔饭

作者： 李天下者

用料

• 大米 1杯
• 腊肠 2根
• 唐菜 2颗
• 鸡蛋 1个
• 煲仔饭酱油 3勺
• 橄榄油 2勺

简单美味煲仔饭的做法步骤

步骤 1

砂锅刷油，米洗后下锅

步骤 2

小火煮到这个地步，开始铺菜

步骤 3

腊肠提前切好，唐菜过水焯好

步骤 4

铺好腊肠唐菜，打一个鸡蛋。再次在外圈淋一圈橄榄油

步骤 5

小火2分钟后盖盖子焖10分钟，美味煲仔饭就做好啦。

简单美味煲仔饭的小贴士

1.大米需要提前泡三十分钟左右。 2.唐菜焯好后最后放，先放的话和腊肠一起就被焖黄了 3.橄榄油比豆油好些，没有生豆油的味，也没那么腻

菜谱创建时间：2022-05-12 21:22:02