时令娇软丝瓜🥒与脆嫩金针菇🍄相配，汤汁浓糯，普通的一道时令蔬菜🥦🍆，只因加了姜丝煸香，口味又有那么一点点的不同“金针菇🍄烩丝瓜🥒”

作者： 蛛蛛侠1111

用姜丝先煸香，再炒丝瓜，口味有一点点不同哈

用料

• 姜丝 少许
• 丝瓜 1根
• 金针菇 1小把
• 枸杞 几粒

时令娇软丝瓜🥒与脆嫩金针菇🍄相配，汤汁浓糯，普通的一道时令蔬菜🥦🍆，只因加了姜丝煸香，口味又有那么一点点的不同“金针菇🍄烩丝瓜🥒”的做法步骤

步骤 1

食材准备；

步骤 2

洗干净，处理好；

步骤 3

丝瓜撒一点点盐拌匀，让丝瓜出下水；

步骤 4

锅内油热，下姜丝煸香；

步骤 5

下金针菇🍄翻炒几下；

步骤 6

倒入丝瓜；

步骤 7

翻炒；

步骤 8

炒出黏稠汤汁，加盐；

步骤 9

再放入枸杞，加一点点水；

步骤 10

稍稍煮片刻；

步骤 11

出锅，装盘，有了一点姜味口感更清爽。

菜谱创建时间：2022-05-12 20:37:52