七彩素什锦

作者： 鱼笔笔

一道色彩鲜艳的什锦蔬菜！🌈👩‍🍳👇

用料

• 胡萝卜 1根
• 木耳 适量
• 莲藕 适量
• 鲜香菇 适量
• 玉米笋 适量
• 芦笋 适量
• 双孢蘑菇 适量
• 蒜蓉片 少许
• 盐 少许
• 胡椒碎 少许
• 油 少许
• 生抽 少许

七彩素什锦的做法步骤

步骤 1

1:水烧开放少许油盐 把芦笋 和玉米笋微微焯几秒捞起备用 （几秒就好了 可以冲一下凉水） 2:干锅放油 和蒜片炒香

步骤 2

3:热锅除胡萝卜以外全部蔬菜倒入炒一会 放盐 小勺酱油增味继续翻炒一下盖上锅盖焖煮2-3分钟 再加入胡萝卜翻炒一下（不喜欢多水的可以放点淀粉勾芡收汁喔）

步骤 3

最后上碟加入少许胡椒碎点缀即可开吃！👍

七彩素什锦的小贴士

（胡萝卜易熟易软 最后放比较好） 健康 营养 色香俱全就是这道素菜了 小朋友看到五颜六色的样子也自觉开动了！👏🍴

菜谱创建时间：2022-05-12 19:24:36