烤箱版杏鲍菇

作者： 千寻1123

很好吃，低卡哟😎

用料

• 杏鲍菇 适量
• 黑胡椒 适量
• 孜然粉 适量
• 盐🧂 少许
• 鸡蛋🥚 1个
• 辣椒粉🌶️ 适量
• 花椒粉 适量
• 大蒜头🧄 1个

烤箱版杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净切片

步骤 2

后面我改刀切成了条状

步骤 3

这样架起来挺好🤭

步骤 4

来，调个料吧

步骤 5

加点蒜末

步骤 6

烤箱180度预热2分钟，转160-170度烤

步骤 7

如果你想吃脆的，就烤时间长一点，想有嚼劲的时间就短一点，随意，随时观察，每个烤箱脾气不同，别烤糊了，不喜勿喷。

步骤 8

就不按照顺序了🤫补一张，当时摆了两烤盘，除水后就装一盘了。

烤箱版杏鲍菇的小贴士

1.杏鲍菇很多水份，我170度烤了10分钟，把水份烤出来。 2.我是小火慢烤，没有用锡纸，水份出来后，烤盘刷薄薄一层油，然后把杏鲍菇摆放好，刷上酱料，继续烤。 3.看着火候，上色程度，再次拿出来刷酱料。直至你觉得好了为止。 4.个人认为喜脆的可以切片，喜欢肉肉的感觉就切条。 5.一次性可以多做一点，我这是一斤左右的量，烤出来也没多少。因为个人觉得很好吃😋当做小零食也不错，装盘后可以撒点椒盐和白芝麻。 6.杏鲍菇属于低卡食物，含有丰富的蛋白质，维生素，丰富的膳食纤维等～

菜谱创建时间：2022-05-12 19:24:07